Crema de vainilla con mango y fruta de la pasión

Tiempo:
20 minutos
Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 200 g de nata
  • 1 vaina de vainilla
  • 4 yemas de huevo
  • 4 g de Natreen Stevia
  • 1 gelatina

Preparación

  1. 01

    Hervir en un cazo la nata con la vainilla.

  2. 02

    Bate Natreen® Stevia con las yemas de huevo.

  3. 03

    Poner la gelatina en remojo con agua muy fría.

  4. 04

    Volcar la nata hirviendo encima de las yemas de huevo.

  5. 05

    Incorporar la gelatina.

  6. 06

    Rellenar vasos con la crema y enfría en la nevera durante 1 hora.

  7. 07

    Acabar los vasos con mango y fruta de la pasión.

  8. 08

    ¡Disfrutar del delicioso sabor de este postre bajo en calorías!